食堂主料：小麦面粉100克，鸡蛋3个；食堂配料：调料黄油2块，白糖60克，制作：1、面粉和白糖倒入小盆中，搅拌均匀；2、黄油化开，倒入面粉中；3、用筷子把鸡蛋一端敲一个小洞，小拇指大小即可；4、把蛋清和蛋黄倒日盆中，依次把三个鸡蛋都倒进去，5、把盆中所有的东西都搅拌均匀；6、用小漏洞把打发好的蛋糕糊，灌到鸡蛋中，灌到蛋壳的2/3高度即可；7、烤箱预热15分钟，把装有蛋糕糊的鸡蛋放到托盘上，160度烤20分钟；烤熟后，剥下蛋壳，一个个香味扑鼻又可爱的小蛋糕就诞生了。