品清餐饮长期为客户提供成套厨房设备和工程设计咨询、生产制作、配套安装、维修服务等全方位的一条龙服务。公司在上海松江佘山和福建拥有合作生产加工基地，为打造一流过硬的产品和技术改进提供了保证。

一、餐厅的规划与设计考量方向，设计理念正确，经营方向才会正确，亦可避免日后经营和运转面临障碍和困境。

二、餐厅设计之原则，首先是要能掌握「顾客导向原则」。

三、餐厅设计的第二原则，是要注重「符合性」原则及，适应性」的原则。

四、管理之道，如今迈向专业化，突出餐厅的「方便性、独特性、文化性、灵活性」，已成必要掌握的原则了。

五、现代餐厅除须以菜餚及菜单设计取胜外，对场地及功能、气氛的营造也极為讲究，故场地及空间布局极為重要。