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秋季话养生

内容出处:餐饮公司 发表时间:2011-10-11

关键字: 食堂承包, 秋季, 养生

  食堂承包提示多燥之秋话养生,秋季养生事多,用“多事之秋”这句成语来形容秋季养生非常恰当。...

    古人观察大自然现象发现,秋季农作物收获之后,植物开始凋零,有的动物也快要冬眠,蛰伏了。这时,人体的生理功能(生物钟)也开始朝着阳消阴长方面过渡。秋天人打蔫,犯困,所谓“秋乏”,也就随着产生了。
  食堂承包提醒 ,在饮食方面,根据秋多燥气和易伤人体阴分的特点,可适量选用一些清热养阴类饮食物,如绿茶、生普洱茶、菊花茶、莲芯茶、番茄汁、梨汁、苹果汁等; 秋季忌食辛辣食物,如辣椒和辛香调料等。

  食堂承包提醒秋燥伤人的后果中医说是伤阴,西医说是脱水。中医认为,水为万化之源,是生命的摇篮,水是阴中至阴。秋燥伤阴,伤津液,继而伤血分,耗气分。其表现是口干、舌燥、皮肤瘙痒、干燥、口渴、尿少、尿黄、疲惫、乏力、心慌、头晕、目眩、体表发热、便秘等。

 食堂承包提醒秋季多选择食用以下食物:白菜、冬瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、西葫芦、番茄、茄子、芹菜、菠菜、苋菜、百合、笋茭、白莲藕、荸荠、菱茭、海带、紫菜、香菇、口蘑、金针菇、西瓜、甜瓜、梨、苹果、香蕉等。 

食堂承包提醒秋天人也容易悲伤。中老年人要向青少年人学习,在果实丰收季节,大家不妨走出户外,参加郊游、登山等活动,可使人们心旷神怡,一扫秋困、悲伤、忧郁等不良心情。
 

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