高校食堂限购 防的的是物价还是校外人

微博(MicroBlog)现在成为“信息大爆炸”的“帮凶”，是了解信息的最快捷的途径，近日的传媒大学的一名男生发出微博(MicroBlog)“传媒大学每人限购5个馒头，防止校外人员食堂就餐(吃饭)”，这篇帖子引起网友的轰炸，原因是一部分网友担心这样限购会影响学生就餐(吃饭)，一部分网友觉得在高校食堂限购校外人员就餐(吃饭)是一种对物价上涨（指向上升涨）的讽刺！
在中国传媒大学食堂吃饭的同学们发现，在食堂里贴着一张限购令，每人每顿饭限购鸡蛋两枚、馒头5个。食堂管理目标明确，分清轻重缓急，设定目标优先顺序。食堂管理运用新的理念、手段和方法来整合餐饮资源，以创造一种新的餐饮经营模式。学生们看了限购令之后，倒是觉得没有什么，因为按照正常饭量都能够吃饱。 　　学校饮食中心主任表示，限购令不是针对学生，而是因为常有校外人到学校购买大量鸡蛋和馒头。 　　在传媒大学食堂吃饭的同学发现，食堂里最近多出了一张限购令，限制每人每餐只能购买2个鸡蛋、5个馒头，很多同学都觉得这限购令很有意思，因为饭量再大的人一顿饭也吃不了5个馒头。 　　昨天中午，记者来到了传媒大学食堂，贴在墙上的限购令明确写着：因物价上涨（指向上升涨）迅猛，为了维护在校师生利益，即日起每人每餐限购鸡蛋2枚、馒头5个(见图)。一名大学二年级的男生告诉记者，“限购令”贴出有些日子了，他们并没有因为这纸命令而吃不饱，感觉不像针对学生们贴出来的，他每顿饭吃3个馒头足够，早上也只吃1个鸡蛋，再吃些别的东西。他表示可以理解学校的做法，“外面物价都涨了，但是学校的饭钱确实没有涨，学校应该是怕大家浪费才出的‘限购令’吧。” 　　随后，记者联系到了学校饮食中心，中心主任表示，限购令根本不是针对本校师生的，而是因为长期有些非本校的人员在食堂用餐或者买饭，这些人员有的甚至是附近工地的工人，他们有时候买馒头二
　　十、三十个地买，买鸡蛋也常是一买几十个。食堂管理执行力是酒店管理成败的关键。食堂托管以餐饮企业的经济效益为中心。 　　随着物价上涨（指向上升涨），每个鸡蛋成本(Cost)是7毛钱，还不算人工水电煤气(Coal Gas)这些，外面市场上卖的煮鸡蛋都在9毛以上，而学校只卖5毛。馒头每个足斤足两，但只卖4毛钱，外面的至少5毛。由于物价涨的太快，学校食堂去年亏损（loss）了很多，所以才决定出这样的限购令，目的是延缓一下亏损（loss）。