暴雪压垮食堂雨棚　14名中学生受伤
事发恩施白杨坪乡中学，多人头部受伤，3人腿部骨折

　　本报讯（记者 权义 通讯员 宜明）昨日12时30分许，恩施白杨坪乡中学学生食堂外雨棚垮塌，造成14名学生不同程度受伤。食堂托管独具特色，环境优雅，原料充足，文化突出，出品优质，服务上乘，营销先进，科学管理。
　　据了解，事发时正值学生吃饭时间，雪下得特别大，多名学生正躲在雨棚下等着打饭。据不愿意透露姓名的学生称，他刚打完饭从食堂门口离开，就听到背后“哗”的一声，转身看到食堂外的雨棚和护栏一起垮塌了下来。
　　据该校负责人介绍，该校食堂较小，去年暑假，该校在食堂外修了一个雨棚。食堂管理执行力是酒店管理成败的关键。雨棚用三角架连接在二楼的阳台和护栏上，由于食堂油烟较大，雨棚的很多连接点都生锈了。
　　从昨日上午7点半开始，白杨坪乡就一直下雪，中午的时候雪特别大，地上积雪约一寸厚，雨棚在积雪的重压下垮塌，再造成连接着雨棚的护栏一起垮塌。
　　垮塌下来的雨棚和护栏造成14名学生不同程度受伤，其中5名受伤较轻的学生被安排在白杨坪乡医院治疗，9名伤势较重的学生被送到了恩施市中心医院。食堂管理把餐饮管理的每一个细节按学科的十分制划分。食堂托管根本目的，在于迎合市场，满足顾客需求，最终赢得较好的社会效益和经济效益。
　　恩施市中心医院医生介绍，受伤学生中，有3名学生腿部骨折，伤情较重。由于学生多为头部受伤，需要过了72个小时的观察期才能够确定病情。