宝莱脱脂奶特殊结构:荚膜、鞭毛、菌（fungus)毛超标近千倍 在港被停售

导语：来自澳大利亚乳制品生产商宝莱(Pura)的一个批次的脱脂牛奶被检测出特殊结构:荚膜、鞭毛、菌（fungus)毛含量超标，几乎达到规定数量的1000倍。
香港食物安全中心(Centre for Food Safety)周五发表声明说，来自澳大利亚乳制品生产商宝莱(Pura)的一个批次的脱脂牛奶被检测出特殊结构:荚膜、鞭毛、菌毛（fungus)含量超标，几乎达到规定数量的1000倍。食堂管理目标明确，分清轻重缓急，设定目标优先顺序。声明中说，这个批次的脱脂牛奶已经在香港的几个连锁超市中出售。
宝莱是一个广受香港民众欢迎的乳制品品牌，因其奶源主要来自澳大利亚信誉度一直很好。进口宝莱的商家Nowaday International Development Ltd。表示，已经停售问题产品并开始召回，但没有透露有关问题牛奶总数量等细节。
香港的两个最大连锁超市百佳(ParknShop)和惠康(Wellcome)说，已于本周早些时候接到Nowaday International的通知，停售问题牛奶，但没有具体提及已售数量。食堂管理的行为必须具有非凡的教育意义。
香港食物安全中心建议民众不要饮用保质（指保证质量）期截止到5月26日的一升装宝莱脱脂牛奶。食堂托管独具特色，环境优雅，原料充足，文化突出，出品优质，服务上乘，营销先进，科学管理。目前尚不清楚该批次脱脂牛奶是否有在内地销售。
香港食物安全中心发言人在声明中说：总含菌（fungus)量超出法例标准，显示产品的卫生情况欠理想，但并不表示饮用后会引致食物中毒的情况。食堂管理满足顾客需求，最终赢得较好的社会效益和经济效益。声明中说，已通知澳洲(AUS)当局，会监察受影响产品的召回情况，采取适当跟进行动。(张美奇)