- -餐饮行业关门潮或年底来袭
- 在大经济环境下，餐饮企业只能被动地接受现状。如果人工成本持续上涨，对餐饮企业压力非常大。南通食堂承包面对消费低迷的现状，他们也积极采取一些措施来自救，比如原材料采购直接减少中间环节，直接从大供应商拿货，减低原材料成本。 食堂承包大厨介绍，酒店销售不理想，利润下滑，他们也很着急。这几天酒店管理层都在开会讨论，针对消费力下
- 食品包装行业持续发展的三大要素_
- 健康、绿色以及环保无论在各行各业，也不管在哪个时代都会是一个永恒食堂承包的主题。当然，在今年大热食堂承包的食品包装业中，也离不开这三个关键因素。食品包装质量食堂承包的提高，解决了消费者对其背后隐藏食堂承包的卫生安全问题食堂承包的重大隐患；绿色包装食堂承包的兴起，使食品包装也更加深入地踏进了节能减排食堂承包的行列之中；食
- 餐饮行业进入微利时代 曙光何在？
- 食堂承包：餐饮行业进入微利时代 曙光何在？ 现在餐饮企业的利润下滑得厉害，企业寿命也越来越短了。本地餐饮业营业额年均增长15%，但与此相反的是，利润空间越来越小，竞争更为激烈。现在餐饮企业的利润能达到5%~8%就已经算很好了，原来基本都在10%以上。 面对全行业都在遭遇的发展困境，2010年兴起的团购让人们看到了一丝曙
- 知识：窝窝团为餐饮行业打造营销新模式
- 窝窝团为餐饮行业打造营销新模式 在5月6日-5月8日举办的2011中国餐饮产业大会暨第6届中国(北京)餐饮食品博览会上，美食佳肴、名吃名店、特色餐饮等展览项目让各界宾朋大饱眼福与口福。同时，作为中国餐饮行业的一次盛大聚会，围绕餐饮产业集体转型、餐饮产业全面信息化等内容的议题与讨论，格外引人入胜。 在本次博览会，中国烹饪
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- 中博会 促进餐饮行业升级转型 日前，第八届中国国际中小企业博览会在广州举行，作为推动国内外中小企业构建一个展示、交易、交流、合作的平台，本次中博会吸引了来自33个国家和地区的817家企业和机构参展。 针对中小企业的需求，也是一大特色创新，本届中博会不仅专门设置了中国中小企业转型升级展区，展示各省中小企业自主创
- 团膳业应如何应对行业的发展
- 伴随着团膳行业透明化程度的日益深化，消费者对团膳行业的关注度越来越高，曾经存在的行业神秘的面纱已经不复存在，行业的利润被不断摊薄。企业之间比拼的不仅仅是私人关系的打造，而是包含着品牌、硬件与软件的综合实力的比拼。 在行业发展的十字路口，团膳企业该如何发展。如何提升包括品牌、硬件与软件在内的综合实力？ 一、品牌比拼品牌形
