餐饮单位所售粽子检出硼砂
内容出处:餐饮公司 发表时间:2013-06-09
南通食堂承包提醒:米燕酒楼里的粽子要慎重购买和食用,小心含硼砂!昨日,市市场监督管理局公布近期市场上粽子的抽检情况,其中有3家餐饮单位的3批次外购粽子检出非食用物质硼砂,硼砂可引起中毒甚至休克。
市市场监督管理局在全市抽检了4家生产企业、12家超市、48家餐饮单位生产经营的粽子产品112批次,经检验,109批次粽子所检项目合格,有3家餐饮单位的3批次外购粽子检出非食用物质硼砂,未售出的88个不合格粽子已被该局控制,相关餐饮单位也被立案查处。
食堂承包被查出问题粽子的三家餐饮单位为深圳市新桃园控股集团有限公司华威新桃园酒店、深圳市安华新桃园饮食娱乐发展有限公司新桃园酒楼和宝安区西乡镇宝城80区某酒店。其中,新桃园酒楼的非即食枧水粽硼砂含量最高,为218m g /kg。按照标准,成年人每天吃下的硼砂不能超过10毫克,如果吃该酒楼含硼砂的粽子超过460克(大概2个),就超过“安全摄入量”,对身体不利。