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- 品清餐饮公司食堂工作总结
- 餐饮公司承包食堂经过全体员工一年来的共同努力,把承包食堂经营的有声有色,食堂工作有条不紊, 主要成绩有以下几个方面: 1、对于职工提出就餐服务方面的不足,就餐菜品问题,在食堂内部定时定期开会公布 进行责任到人的细化。 2、紧抓食堂进货渠道,严格要求采购物品拥有相关部门的食品卫生许可证检验检疫合格证。 3、职工所用餐具做
- 品清餐饮公司就餐实行完全自由就餐方式
- 为提升承包食堂服务质量,更好的满足就餐人员的需求,品清餐饮公司食堂承包就餐形式由原来的固定就餐,半固定半自由模式,改成完全自由就餐模式。所谓的完全自由餐就是:消费者在饭堂用餐前,可自由选择不同窗口以及不同价位的食品刷卡消费;食品包含套餐、单个全荤、小炒、面点挡、小吃、麻辣烫等等;以保证员工自由选择自由消费的权益。餐费标
- 南通餐饮公司大厨感悟-存在的方式
- 我每天就在焦虑与看开中度过,总是难过了又看开,看开了又难过。 南通餐饮公司食堂承包大厨人生就像坐公交车一样,你看着车满了,想着等下一辆吧,其实这时候车里已经又有了一些空隙,每一次遇见事情,总应该坚持到最后一刻,因为下一班的车会让你焦虑不少,也许还可能迟到,你只要挤上了这班车,一切希望都有可能。 生活就是一场一场对回忆的
- -餐饮公司十大表情
- 2011年中国餐饮公司可谓状况百出、跌宕起伏。有的标识变脸忙着拓展新领域,有的抱团发展积极开辟新门店,有的身陷勾兑门、老油门百口难辩回眸2011年,各大餐饮企业究竟会露出怎样的表情呢?我们不妨一起来猜想一番。 烦 俏江南 入选理由:上市搁浅、加盟店风波不断 提起今年最不顺的餐饮企业,俏江南无疑首当其冲。食
- 南通餐饮公司营养师介绍北京的“经典”小吃
- 前门是我们比较常去的地方。因为地球人都知道的全聚德烤鸭,还因为在那些拆得破破烂烂的胡同里残留的几家老字号北京小吃。 先介绍 爆肚冯 过了前门大街的牌坊,靠右手边走个一二百米(原谅我这个找不着北),有一条很破的胡同廊坊二条,著名的爆肚冯就在这里。爆肚号称有十三吃,肚仁、散丹、蘑菇、蘑菇头我根本分不清哪是哪,尝试过蘑菇头,
- 南通餐饮公司如何让员工吃上热菜热饭
- 冬季来了,寒冷的天气一天比一天冷,由于南通承包食堂餐饮公司就餐人数多,饭、菜、量都很大,为了能让员工及时吃上饭,南通承包食堂餐饮公司必须提前半小时左右把饭菜准备好,这样,等吃饭的时候饭菜基本上就凉了。如何才能让员工吃上热乎乎的饭菜,成了南通承包食堂餐饮公司必须解决的难题。对此,南通承包食堂餐饮公司经研究采取以下措施:1