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品清餐饮 Careers
- 品清餐饮公司食堂工作总结
- 餐饮公司承包食堂经过全体员工一年来的共同努力，把承包食堂经营的有声有色，食堂工作有条不紊， 主要成绩有以下几个方面： 1、对于职工提出就餐服务方面的不足，就餐菜品问题，在食堂内部定时定期开会公布 进行责任到人的细化。 2、紧抓食堂进货渠道，严格要求采购物品拥有相关部门的食品卫生许可证检验检疫合格证。 3、职工所用餐具做
- 品清餐饮公司就餐实行完全自由就餐方式
- 为提升承包食堂服务质量，更好的满足就餐人员的需求，品清餐饮公司食堂承包就餐形式由原来的固定就餐，半固定半自由模式，改成完全自由就餐模式。所谓的完全自由餐就是：消费者在饭堂用餐前，可自由选择不同窗口以及不同价位的食品刷卡消费；食品包含套餐、单个全荤、小炒、面点挡、小吃、麻辣烫等等；以保证员工自由选择自由消费的权益。餐费标
- 品清餐饮管理大厨教您火腿冬瓜球
- 品清餐饮管理食堂承包大厨说：准备主料：冬瓜、火腿；辅料：芦笋；调料：生粉、盐、蘑菇精； 品清餐饮管理食堂承包大厨说：材料准备好了，就可以开始做了，1、先将冬瓜去皮洗净后，用球器挖出一个个冬瓜肉球；2、将火腿切成细末，3、芦笋切嫩头，过水焯一下冲凉；4、热油锅将冬瓜球倒入翻炒至软熟后盛出。5、将火腿末与生粉、盐、蘑菇精在
