食堂承包大厨和蔬菜配送的小王聊天，各自吹捧自己亲手做的芝麻汤圆，草莓汤圆如何好吃，食堂承包大厨说虽然正月十五已过，可是汤圆的美味还经常在脑海里回荡，食堂承包' title='团膳服务' target='_blank'>蔬菜配送的小王接茬说，喜欢吃汤圆，可您知道吃汤圆应注意些什么吗？
　面对热滚滚、香喷喷的汤圆，忍不住想要大咬一口，但老少一定要特别注意，吃汤圆切记缓慢、小口，避免汤圆哽住喉头或气管。由于汤圆含高量“糖分”，加上花生、芝麻、鲜肉馅等含高油脂及高热量，所以一定要少量食用，一次不要吃得太多。

汤圆的外皮部分均以糯米粉为食材，黏性高，不易消化。对于肠胃功能不佳者、老年人、儿童，在食用汤圆的时候就应特别留意，以免造成消化不良或吞咽阻碍；汤圆馅种类繁多，其中油脂含量均较高，会影响慢性病患者病情；另外，甜馅常会使糖尿病患者血糖升高；花生、芝麻、豆沙馅等会加重肾脏病患者病情，应特别注意；对于体重超重或高脂血症、高血压、糖尿病的患者，都不宜过量摄取含大量油脂及糖分的汤圆；对于痛风病患者，高油脂的食物会影响尿酸的排泄，增加痛风复发的可能。